Cerveza tipo ale de abadía belga, color café, ligeramente turbia, con aroma a especias y sabor semidulce, espuma cremosa y amargo moderado. Ideal en momentos íntimos.
Receta 35lts:
Maltas:
2 Row Brewers (Malta Base) 8Kl
Otros:
Azucar Morena, Caramelizada 666 gr
Levadura:
Ale 1 lt (Cerv Negra)
Lupúlo:
Select 50gr
Lupúlo:
Select 50gr
DI: 16°P - 1066
DF:
Alcohol:
Agua:
33 lt macerado
20 lt lavado del grano
